ウェディングケーキ作らせていただきました

今回ご注文いただきましたウェディングケーキはお二人のご希望により
パーティー会場の料理が中華料理なのでデザートはさっぱり系のデザートをご希望されました。
その結果、こちらのウェディングケーキをお支度させて頂きました。
『アンジュ』フランボワーズのジュレにムースを載せたフランスの伝統的なデザートです
今回はウェディングケーキということでジュレとムースを冷凍しご入刀の時にちょうどいい硬さになるように調整してみました

ウェディングケーキ アンジュ

ウェディングケーキ

ウェディングケーキご入刀のシーンです

ウェディングケーキ アンジュ

そして皆様方にはこちらをご準備させていただきました

ウェディングケーキ アンジュ

ウェディングパーティーの模様はこちから
http://ameblo.jp/osharedokiwedding/entry-11606833511.html
http://piano1.hamazo.tv/e4798180.html

 

ウェディングプロデュースはいつもお世話になっているオシャレドキウェディングさんです
http://www.osharedoki.net/report/3571