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フランクフルタークランツ　　￥1,000

発祥の地はドイツの都市フランクフルト。花輪＝クランツだそうです。
スポンジにバター、生クリームを多く入れたリッチな生地に、
口どけの良いバタークリームでコーティングしアーモンドと粉砂糖で仕上げてあります。